日式鮭魚(薄鹽) 85g、100g / 片

輕鹽調味日式鮭魚切片

嚴選鮮嫩鮭魚切片，搭配日式薄鹽調味，鹹香適中、不過重，完整帶出鮭魚自然油脂與鮮甜口感。
無論是香煎、氣炸、烤箱料理，都能輕鬆上桌，是忙碌家庭、上班族與早餐店的人氣常備食材。

外皮煎至微酥、魚肉細嫩多汁，搭配白飯、味噌湯或生菜沙拉都非常適合。
簡單料理，就能享受日式家庭餐桌的幸福滋味。

商品說明
規格：85g±10%/片、100g±10%/片
包裝方式：真空
商品產地：阿拉斯加或北海道
保存方法：冷凍 -18。C
保存期限：二年

1. 香煎薄鹽鮭魚

食材：
日式薄鹽鮭魚、少許油、檸檬

步驟：

1. 鮭魚退冰後，用紙巾稍微擦乾。
2. 平底鍋加入少許油，小火熱鍋。
3. 魚皮面先下鍋煎約4～5分鐘。
4. 翻面再煎約3分鐘至熟透。
5. 起鍋後可搭配檸檬更清爽。

2. 氣炸鮭魚

步驟：

1. 鮭魚退冰後放入氣炸鍋。
2. 180°C 氣炸約10～12分鐘。
3. 表面微焦、魚皮酥香即可享用。

3. 日式鮭魚茶泡飯

食材：
鮭魚、白飯、海苔、蔥花、熱茶或高湯

步驟：

1. 先將鮭魚煎熟剝成小塊。
2. 放在白飯上，加入海苔與蔥花。
3. 淋上熱茶或柴魚高湯即可完成。