不過日常生活中真的很少用到蒜苗
但我覺得蒜苗和日韓的大蔥有點神似
水份再少一點,味道也更厚重沈穩
即然能配著烏魚子吃
拿來做海鮮料理應該也很適合
利用 #朝露魚鋪 的鯊魚軟骨肉、嚴選北海道干貝和秋鮭
以蒜苗為提香食材
以炒、炊、烤三種料理方式呈現
多變化、不同風味的菜色分享給安粉參考
最後來工商一下
#朝露魚舖 是國內六星級水產加工廠展昇生鮮創立的品牌
產品通過CAS國家認證，台灣首創魚鮮衛生12道管理工法
自行產銷,感覺品質上就令人放心許多
而且我有認真幫安粉試吃,新鮮度真的是上乘之選
畢竟身為靠海的基隆人,對海鮮的敏銳度絶對不會太差
沒太多時間跑巿場、逛賣場的安粉可以囤一些備用哦~
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