新一夜干挪威鯖魚375g±10%

外酥內嫩・鹹香回甘的日式風味
朝露的薄鹽挪威鯖魚是精選來自純淨海域的挪威鯖魚，肉質細緻、油脂豐富，再用烘乾室取代海風，並加入獨家風味醃漬，適度脫水後完整鎖住魚肉鮮甜，讓風味更加濃郁。
簡單乾煎或燒烤就能呈現外皮微酥、魚肉鮮嫩的絕佳口感。

商品說明
商品規格：375g±10% /尾
包裝方式：真空
商品產地：挪威
保存方法：冷凍 -18。C
保存期限：兩年

料理方式

1. 香煎一夜干鯖魚

步驟：

1. 鯖魚退冰後，以廚房紙巾擦乾表面水分。
2. 平底鍋加入少許油，小火預熱。
3. 魚皮朝下煎約6～8分鐘至金黃酥脆。
4. 翻面後再煎約3～5分鐘即可。
5. 可搭配檸檬、胡椒鹽享用更提味。

2. 氣炸鍋料理

步驟：

1. 氣炸鍋預熱180°C。
2. 放入退冰後的鯖魚。
3. 180°C氣炸約10～12分鐘。
4. 表皮酥香即可享用。

3. 烤箱鹽烤風味

步驟：

1. 烤箱預熱200°C。
2. 將鯖魚放入烤盤。
3. 烘烤約12～15分鐘至表面微焦。
4. 擠上檸檬汁，風味更清爽。

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