【新品上市】蔭鳳梨 380g±10%/罐
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★保留鳳梨獨特酸甜果香與口感
商品說明
包裝方式:蔭鳳梨 380g±10%/罐
商品產地:台灣
保存方法:開封後冷藏
保存期限:二年(指未開封且常溫保存)
有效日期:20280312
成 分:
鳳梨,醬油.水.非基因改造黃豆.砂糖.檸檬酸。
調味劑
(L-麩酸鈉.鹽.胺基乙酸.
5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.
5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)
內容量:380公克 固形物:230公克
※本產品含過敏原:麩質穀類.大豆及其製品
🍳 蔭鳳梨經典料理推薦
🐟 1.蔭苦瓜蒸魚(最下飯)
食材
- 白肉魚(哈克魚 / 鱸魚 / 石斑)
- 蔭鳳梨 2~3匙
- 薑絲、蔥絲
- 米酒 少許
做法
- 魚洗淨 → 抹米酒去腥
- 鋪上薑絲+蔭鳳梨
- 電鍋蒸約 10–15分鐘
- 起鍋加蔥絲即可
👉 重點:
蔭鳳梨本身就是調味,不太需要再加鹽
🍲 2.蔭鳳梨苦瓜雞湯(超經典台菜)
食材
- 雞腿或半雞
- 苦瓜 1條
- 蔭鳳梨 半罐
- 薑片、香菇(可加)
做法
- 雞肉川燙去血水
- 苦瓜切塊(怕苦可去籽)
- 全部放入鍋中+水
- 煮40–60分鐘
👉 特色:
- 湯頭「甘甜不苦」
- 蔭鳳梨會讓雞湯自然提味
🍖 3. 蔭鳳梨燒肉/燒魚(超下飯)
食材
- 五花肉 / 魚
- 蔭鳳梨 2匙
- 蒜頭、薑
- 醬油、米酒、少許糖
做法
- 先爆香蒜、薑、蔭鳳梨
- 下肉或魚拌炒
- 加米酒+水小火燉
- 收汁即可
👉 技巧:
- 可加一點冰糖讓味道更圓潤