【新品上市】野生胭脂蝦仁 100g

鮮甜彈牙・急速冷凍鎖鮮
商品說明   
產品規格：野生胭脂蝦仁 100g
商品產地：台灣
保存方法：冷凍-18℃
保存期限：一年
過敏原標示警語：本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者使用。

 料理方式推薦
1. 蒜香奶油胭脂蝦仁

食材：
胭脂蝦仁、蒜末、奶油、黑胡椒、鹽巴、巴西里（可省略）

作法：

1. 胭脂蝦仁退冰後，用廚房紙巾吸乾水分。
2. 熱鍋加入奶油，小火炒香蒜末。
3. 放入蝦仁快速拌炒約2～3分鐘。
4. 加入少許鹽巴與黑胡椒調味。
5. 起鍋前撒上巴西里即可。

2. 清炒蘆筍胭脂蝦仁

食材：
胭脂蝦仁、蘆筍、蒜片、鹽巴、米酒少許

作法：

1. 蘆筍切段，川燙30秒備用。
2. 蝦仁退冰後擦乾。
3. 熱鍋下油爆香蒜片，放入蝦仁快炒。
4. 加入蘆筍拌炒，淋少許米酒提鮮。
5. 加鹽調味即可上桌。

3. 胭脂蝦仁滑蛋

食材：
胭脂蝦仁、雞蛋3顆、蔥花、鹽巴、白胡椒

作法：

1. 雞蛋打散加入少許鹽與白胡椒。
2. 蝦仁先下鍋快炒至半熟。
3. 倒入蛋液，小火慢慢推炒。
4. 蛋液呈滑嫩狀時即可起鍋。
5. 撒上蔥花更香更美味。

清炒蘆筍胭脂蝦仁