• 智鮭
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嚴選冷凍智利鮭魚 300g±10g/包(養殖)

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豐富Omega-3・老少皆宜
冷凍智利鮭魚,肉質細嫩、油脂豐富,入口鮮甜滑順,每一口都能品嚐到鮭魚自然鮮香。急速冷凍鎖住鮮度與營養,不論香煎、燒烤、氣炸或煮湯,都能輕鬆上桌。
鮭魚富含Omega-3、蛋白質與多種營養成分,是日常補充營養的優質選擇。無論家庭料理、健身飲食還是孩子成長,都非常適合。簡單調味就能吃出高級感,冰箱必備超人氣海鮮食材!


商品說明
產品名稱:嚴選智利鮭魚300g(養殖)
商品規格:
300g±10公克/片
商品產地:智利
保存方法:冷凍 -18。C
保存期限:一年


料理方式

1. 香煎鮭魚

食材:智利鮭魚、鹽、黑胡椒、檸檬。

步驟:

  1. 鮭魚退冰後擦乾水分。
  2. 兩面撒上鹽與黑胡椒。
  3. 平底鍋放少許油,中小火煎至兩面金黃。
  4. 起鍋後擠上檸檬汁即可享用。

2. 氣炸鮭魚

食材:智利鮭魚、胡椒鹽。

步驟:

  1. 鮭魚表面稍微抹油並撒上胡椒鹽。
  2. 氣炸鍋180度預熱。
  3. 放入鮭魚氣炸約10~12分鐘。
  4. 外皮酥香、肉質鮮嫩即可上桌。

3. 味噌鮭魚燒

食材:智利鮭魚、味噌、味醂、米酒。

步驟:

  1. 將味噌、味醂、米酒調成醬汁。
  2. 鮭魚均勻抹上醬料醃約20分鐘。
  3. 放入烤箱200度烤約12分鐘。
  4. 烤至表面微焦香即可。