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東港特選魚卵 250g±10%/包 24包/6kg/箱-真空

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職人手作・正宗東港油魚子
商品說明:

產品名稱東港特選魚卵 250g±10%/包 24包/6kg/箱-真空
商品規格:250g±10%/包

     24包/6kg/箱-彩袋
商品產地:台灣
保存方法:冷凍 -18。C
保存期限:二年

🔥 料理方式

1️⃣ 香煎魚卵(經典必做)

👉 最能吃出東港魚卵價值
做法:

  • 退冰後擦乾
  • 小火乾煎(或少油)
  • 表面金黃即可

📌 小技巧:
魚卵高溫容易爆裂,要「小火慢煎」


2️⃣ 蒜香魚卵(熱炒款🔥)

👉 很適合搭白飯、下酒菜

做法:

  • 魚卵先蒸熟切片
  • 蒜頭+辣椒爆香
  • 快炒魚卵+醬油+米酒

3️⃣ 魚卵沙拉(清爽系人氣)

👉 電商很好賣的冷盤款

做法:

  • 魚卵蒸熟後切塊
  • 搭配:
    • 美乃滋 / 千島醬 / 莎莎醬
    • 洋蔥、小黃瓜

4️⃣ 魚卵拌飯 / 拌麵(超簡單爆款)

👉 懶人料理首選

做法:

  • 魚卵切片或壓碎
  • 淋在白飯 / 麵上
  • 加:
    • 醬油
    • 海苔
    • 蔥花