【新品上市】蔭苦瓜 380g±10%/罐

★特調醬油與屏東旬味特產白玉苦瓜，搭配風味豆豉

商品說明   
包裝方式：蔭苦瓜  380g±10%/罐
商品產地：台灣
保存方法：開封後冷藏
保存期限：二年(指未開封且常溫保存)
有效日期：20280312
成　　分：
苦瓜,醬油.水.黑豆.砂糖.麥芽糖.鹽.檸檬酸。
調味劑
(L-麩胺酸鈉.胺基乙酸.
5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.
5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉,
琥珀酸二鈉)
內容量：380公克 固形物：230公克
※本產品含過敏原:麩質穀類.大豆及其製品

🍳 蔭苦瓜經典料理推薦

🐟 1.蔭苦瓜燒肉（最下飯）

食材

• 蔭苦瓜
• 五花肉
• 蒜頭

作法

1. 五花肉先煎出油
2. 加蒜頭爆香
3. 放入蔭苦瓜＋原汁
4. 小火燉10–15分鐘

👉 幾乎不用調味（醬汁已經夠味）
👉 苦瓜會變「甘甜不苦」

🍲 2.蔭冬瓜雞湯

👉 很適合夏天

作法

1. 雞肉先汆燙
2. 加水＋薑片
3. 放入蔭苦瓜＋少量湯汁
4. 燉30分鐘

👉 湯頭會「微鹹回甘」，不用再加鹽

🥚 4. 蔭苦瓜炒蛋(新手必做)

👉 苦味最低、最容易入口

作法

1. 蔭苦瓜切小片
2. 打蛋＋少量蔭苦瓜汁
3. 一起炒熟

👉 超級下飯，幾乎不苦