• 944280_0
  • 蒸魚配鳳梨花樣
1/2

【新品上市】蔭鳳梨 380g±10%/罐

Regular price
NT$ 80.00 TWD
Regular price
NT$ 80.00 TWD
Sale price
NT$ 80.00 TWD

★保留鳳梨獨特酸甜果香與口感

商品說明   
包裝方式:蔭鳳梨  380g±10%/罐
商品產地:台灣
保存方法:開封後冷藏
保存期限:二年(指未開封且常溫保存)

有效日期20280312
成  分

鳳梨,醬油.水.非基因改造黃豆.砂糖.檸檬酸。
調味劑
(L-麩酸鈉.鹽.胺基乙酸.
5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.
5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)


內容量380公克 固形物230公克
※本產品含過敏原:麩質穀類.大豆及其製品


🍳 蔭鳳梨經典料理推薦

🐟 1.蔭苦瓜蒸魚(最下飯)

食材

  • 白肉魚(哈克魚 / 鱸魚 / 石斑)
  • 蔭鳳梨 2~3匙
  • 薑絲、蔥絲
  • 米酒 少許

做法

  1. 魚洗淨 → 抹米酒去腥
  2. 鋪上薑絲+蔭鳳梨
  3. 電鍋蒸約 10–15分鐘
  4. 起鍋加蔥絲即可

👉 重點:
蔭鳳梨本身就是調味,不太需要再加鹽


🍲 2.蔭鳳梨苦瓜雞湯(超經典台菜)

食材

  • 雞腿或半雞
  • 苦瓜 1條
  • 蔭鳳梨 半罐
  • 薑片、香菇(可加)

做法

  1. 雞肉川燙去血水
  2. 苦瓜切塊(怕苦可去籽)
  3. 全部放入鍋中+水
  4. 煮40–60分鐘

👉 特色:

  • 湯頭「甘甜不苦」
  • 蔭鳳梨會讓雞湯自然提味



🍖 3. 蔭鳳梨燒肉/燒魚(超下飯)

食材

  • 五花肉 / 魚
  • 蔭鳳梨 2匙
  • 蒜頭、薑
  • 醬油、米酒、少許糖

做法

  1. 先爆香蒜、薑、蔭鳳梨
  2. 下肉或魚拌炒
  3. 加米酒+水小火燉
  4. 收汁即可

👉 技巧:

  • 可加一點冰糖讓味道更圓潤