【新品上市】品川-花枝摃丸 270g/包
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商品說明
產品規格:270g/包
原產地:台灣
保存方法:冷凍-18℃
保存期限:18個月
花枝摃丸不需解凍(或微退冰),以下是 3 種最經典、快速的料理方式:
※氣炸 / 油炸(最香酥)
- 氣炸:表面噴少許油,以 180°C 氣炸 10-12 分鐘,至表面金黃鼓起。
- 油炸:以 160°C 中油溫炸至金黃浮起,外酥內彈,撒上胡椒鹽即是經典小吃。
※煮湯 / 火鍋(最鮮甜)
- 水滾後直接下鍋,中火烹煮約 5-8 分鐘。
- 丸子澎大浮起後,撒上芹菜末、香菜或胡椒粉,湯頭能完美融入花枝的鮮美。
※香煎 / 拌炒(最下飯)
- 將丸子切片或切十字花,熱鍋下少許油。
- 中小火煎至兩面金黃焦香,亦可加入芹菜、蒜苗或XO醬一同爆炒,非常適合作為便當菜或下酒菜。